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ホタテのみみ吊り

ホタテのみみ吊り

5月になり、伊達市の前浜でも
名産のホタテのみみ吊り
最盛期をむかえています。

ホタテの幼少時に穴をあけてひもを通しておく
方法で育てるのですが、

このホタテのみみ吊り

数が20万以上ともなれば、

近隣の主婦の方々の協力をえて、
いっきに集中作業ということになります。

新鮮なホタテをおさしみにでいただき、
ホタテご飯やバター焼きなど、
想像しただけでもよだれがでてきますね。

当ホテルでもおさしみに舌鼓を打っていただいています♪

ところで、寒い春のため、伊達でも
さくらの開花がおくれてます。

伊達の有名なさくらの名所である
気門別川沿いは
つぼみがやっとふくらんだところです

来週、あたたくなると
なかごろが週末あたりには
咲くかもしれませんね

個人のおたくのお庭ですが
それはおみごとな
しだれざくらが咲きます。

道路からでも充分見物できます。
おとずれるかたが
たくさんおられますよ。

さらに旧胆振線をサイクリングロードにしたところも
有珠山を背景に
とてもきれいな桜が咲きます。

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