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マクロビ料理教室

マクロビ料理教室

きょうもご購読いただきまして

ありがとうございます。

昨日は11月一回目のお料理教室を開講しました。

http://oryouridate.seesaa.net/ ←写真を掲載しております。

雨模様のなかでしたがおいでいただきとってもうれしいです。

今回で3回目の生徒さんはお二人のお子様をお持ちの主婦のかたで

習ったメニューをさっそくご自宅で作られて

食卓をにぎわせてくださっているそうです。

マクロビといえばあのマドンナやトム・クルーズ、二コール・キッドマン

ボーイ・ジョージなどが体質改善のため取り入れているのは有名です。

もともとアメリカは穀物中心の食生活だったのが1900年ころから

じょじょに肉や卵、乳製品の摂取量がふえるにつれて

心臓病、ガン、アレルギーが多くなってき

その食生活が戦後日本にも入ってきて

いまのような食生活になったのだそうです。

マクロビでアトピー、アレルギー性皮膚炎などの症状が

改善されたことを耳にしますと「食べ物」って

大切なんだなあとあらためて思います。

当教室では野菜をおいしく食べたいなぁ とか

毎日の食卓に変化をつけたいなぁ

と思っておられる方への

オリジナルレシピをご提供させていただいております。

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